Clik here to view.
KASWI KACANG HIJAU
Kaswi bukan sebarang kaswi...Kaswi idaman menepati citarasa, Kaswi Kacang HijauSaya hanya buat suku adunan dan kukus dalam acuan kecil-kecilDua resipi saya sertakan di sini...Yang pertama, resipi yang...
View ArticleClik here to view.
ASAM PEDAS IKAN SALMON
Kalau ke Shah Alam dan kebetulan waktu tu lunch time saya mesti singgah di Sek 13 Bistro Qaseh. Suka kat situ sebab menunya macam-macam ada. Lagipun kebanyakan menunya masakan ala kampung. Memang itu...
View ArticleClik here to view.
KEK LABU KUKUS
Lagi entry pasal labuBuatnya dah empat lima hari lepas. Baru hari ni nak postTerajin buat kek ni bila tengok labu ada berbaki sikit lagi selepas buat Donat Labu haritu. Belek punya belek koleksi...
View ArticleClik here to view.
TAUHU BERLAUK
Tauhu Berlauk yang pernah meleTops sekejap di Fb beberapa bulan lalu...Saya guna udang segar menggantikan isi ayam kerana pada saya udang memberikan rasa manis semulajadi selain memberi aroma yang...
View ArticleClik here to view.
YANG BERLALU MEMORI, YANG BAKAL MENDATANG HARAPAN....
Hidup ini umpama bermusafir...Suatu perjalanan yang tiada hentinya sehinggalah bertemu 'noktah' ituSelagi 'noktah' itu belum ditemu selagi itu musafir ini harus diteruskan...Bagi insan kerdil ini,...
View ArticleClik here to view.
AYAM MASAK MINANG
Assalamualaikum Selamat Tahun Baru...Entri pertama pembuka bicara 2016Saya tersedar ada sesuatu yang berubah dalam sini. Biarkan lahh..... malas nak pikirTahun baru semangat baru ingat nak buat 1 hari...
View ArticleClik here to view.
IKAN MASAK CUKA
Alhamdulillah, dapat jugak update blog hari ni...Kejadian Ikan Masak Cuka tanpa dirancang. Alkisahnya, ternampak resipi ni lalu di Fb pagi tadi. Kebetulan bahan pun semua cukup, apa lagi terus la jadi...
View ArticleClik here to view.
NASI GORENG BELACAN
Timbulnya idea ni selepas makan di salah sebuah kafe di area Ampang. Singgah situ dah petang ingat nak minum-minum je. Bila tengok jam dah pukul 6 alang-alang terus makan malam sekali. Pasal nak cepat...
View ArticleClik here to view.
KUIH TELAGA EMAS
Kuih Telaga Emas yang tak berapa nak emas.....terkurang pewarna kuning. Telaganya pulak sengaja saya buh pewarna konon nak nampak macam telaga usang. Usang kerr.....hihihi. Mulanya untuk doh kulit tu...
View ArticleClik here to view.
KEK PISANG TEPUNG ROTI
Ini bukan pertama kali saya guna tepung roti @ high-protein flour untuk buat kek. Dah beberapa kali cubaan dengan berlainan resipi. Hasilnya memang superb. Kek tetap moist dan lembut.Seperti Kek Pisang...
View ArticleClik here to view.
KUIH TAKO JAGUNG
Termenung sejenak memikir nak buat apa dengan jagung kernel yang berbaki sedikit dalam petisejuk lebihan buat Kek Jagung Cheese. Nak buat puding atau kuih yang berasas jagung memang tak cukup sebanyak...
View ArticleClik here to view.
SAMBAL TUMIS TELUR PUYUH
Bila sebut pasal sambal tumis, tak kiralah apa pun rencahnya saya rasa semua dah tahu. Setiap orang ada cara tersendiri menyediakan sambal tumis yang sedap. Pesan mereka yang lebih arif dalam...
View ArticleClik here to view.
Kek Evergreen Sarawak Yang Sangat Sedap.....KEK DANDY
Assalamualaikum dan Salam Syawal...Kek sempena raya haritu. Setiap kali raya kek buah sudah semestinya. Selalu buat kek buah versi gula hangus. Tapi tahun ni mood nak buat gula hangus ka.....kek...
View ArticleClik here to view.
PUDING JAGUNG Mudah & Sedap
Akhirnya ketemu juga Puding Jagung yang dicari-cariPuding yang membelai rasa....lembut, lemak manis, dan sungguh enak dinikmatiMakan sepotong gerenti tak sedar tangan mencapai sepotong dan sepotong...
View ArticleClik here to view.
KEK PISANG GEBU
Assalamualaikum...Salam Jumaat,Ada 4 biji pisang montel tergolek kat dapur. Nampak dah masak sangat. Untuk makan macam tu dah tak sesuai. Keinginan hati bercabang dua.....samada apam pisang peanut...
View ArticleClik here to view.
RENDANG TOK
20 Syawal 1437HMasih dalam suasana raya..Menu n3 hari ni juga bersuasanakan rayaBulan puasa haritu beli Ketupat Palas dengan Royale Rendang@Rendang Tok Mak Nik di Kg Baru, lokasi berhadapan dengan...
View ArticleClik here to view.
MEE REBUS
Mee Rebus yang tak kurang hebat dan enak...Salin resipi dah lama, baru nak try. Masa salin dulu ada tulis sekali nama sumber. Hari ni nak n3 google cari balik sumber, tak jumpa. Apa pun saya letak...
View ArticleClik here to view.
NASI ARAB D'KLASIK
Nasi Arab D'Klasik nama diberi...Sengaja bagi nama D'Klasik supaya senang bezakan dengan nasi arab-arab lain yang akan datang. Kalau terlajak rajin in shaa Allah akan menyusul lah nanti yang...
View ArticleClik here to view.
ACAR BUAH
Acar Buah gandingan Nasi Arab D'Klasik...Nostalgia. Masa saya kanak-kanak remaja dulu kalau gi kenduri kawin ada acar buah.....ambik tetap ambik.....tapi time makan, buah semua bersusun tepi...
View ArticleClik here to view.
CHIFFON PANDAN TAPAI UBI
Setakat ni saya dah buat Apam Karamel, Kek Marble Kukus, Pankek, Puding mengguna tapai ubi. Hasilnya tak menghampakan. Kali ni apakata cifon dengan tapai ubi plak. Tak cuba tak tau kan macam mana...
View Article