AYAM GORENG JAWA STYLE
Lepas balik dari pasaraya tengahari tadi terus siapkan bahan untuk perap ayamDah gaul rata semua simpan empat lima jam dalam peti sejuk... petang baru goreng untuk makan malamAyam goreng macam ni kalau...
View ArticleCUCUR NASI LEMAK MANIS
Dalam tak sihat tak sihat pagi tadi bangun tetiba je tekak teringin nak makan cucur manis... kelapa parut pun ada... boleh la bancuh satDah banyak kali buat tapi tengok balik baru perasan tak dak pun...
View ArticleBAHULU TOASTER
Selalunya jumpa resipi bahulu di internet ataupun fb berkira-kira nak buat paling habis pun baca pastu simpanPjj bahulu pun sama , simpan...Tapi lain pula hari ini... terus ringan otot-otot tangan nak...
View ArticleBIKA AMBON PANDAN
Patutlah bika ambon begitu popular di tanah seberang... sedap rupanyaPernah try sekali di satu restoran , tapi rasanya nggak enakTerus keinginan untuk membuat di dapur sendiri senyap macam tu je...Tak...
View ArticleKASWI LAPIS TEPUNG PULUT
Cubaan membuat kaswi 2 in 1...Dengan cara begini dapat lah merasa dua perisa dalam sepotong kuihMengikut piawaian citarasa saya kaswi ini jenis lembut dan tak berapa kenyalRasa memang sedap... saya tak...
View ArticleKERABU JANTUNG PISANG Kelantan Style
Masakan Kelantan ada keistimewaan sendiriSalah satu juadah kelantan yang menambat saya ialah kerabu... satu lagi masak lemak sayurKerabu atau lemak sayur di kelantan dan trengganu tak sama macam di...
View ArticleDAGING GORENG KAPRAU
Skodeng kat dapur Kjee katanya Daging Goreng Paste TomYam ini tersangat sedapTengok bahan mudah , cara masak simple...Lagipun tomyam paste kaw kaw sedap beli di Padang Besar masa gi Kedah haritu pun...
View ArticleKUIH LAPIS LABU
Buatnya semalam... lewat tengahari baru siapSementara tunggu kuih betul-betul sejuk 4 jam hari pun dah mula gelap dan hujanNak tak nak terpaksa simpan dulu kuih tundakan dulu sessi bergambarNampak hari...
View ArticleMUSHROOM SOUP , GARLIC BREAD & SPAGHETTI BOLOGNESE
Mencuba sup cendawan / mushroom soup di dapur sendiriTakkan sup semata kan mesti nak ada regu... so buat juga roti bawang putih / garlic bread menggunakan roti perancis wholemeal yang dibakar...
View ArticlePESAMAH DAGING
Saya dapat resipi pesamah ini sekitar lapan sembilan tahun yang lalu , salin daripada satu rancangan tv yang dihoskan oleh Chef Liza Zainol... seingat saya waktu tu bulan RamadanDah pernah cuba dulu...
View ArticleKUIH BAKAR PANDAN
Setahu saya kuih bakar ataupun serimuka orang dulu-dulu ada bubuh rempah sebab pernah makan memang sedap dan wangi aje bau kuihSekarang payah nak jumpa dah macamtu... ada tu ada tapi jarangKalau...
View ArticleNASI LEMON KUNYIT Dengan KARI IKAN MANGGA
Nasi yang lembut , sedap dengan rasa masam-masam lemon seperti nasi di restoran arabDigandingkan bersama kari ikan tenggiri campur mangga mudaTak ketinggalan acar ringkas timun & karotNASI LEMON...
View ArticleIKAN PATIN MASAK TEMPOYAK PAHANG
Selalunya kalau ke Kuantan pasti akan singgah makan di RnR Temerloh dan sudah semestinya lauk yang dicari ialah patin masak tempoyakBila diamati rasa kuah masak tempoyak cara pahang agak ringan...
View ArticlePUDING KARAMEL
Lama dok tenung si mangga kat dapur... kita tenung dia , dia tenung kita balik... hahaDah ranum sangat nampaknya... kalau tak diusahakan sesuatu membazir pulaJenuh memikir apa nak buat... last last...
View ArticleKEK CASSAVA KUKUS
Digamit keinginan mencuba selepas bertahun tertangguhIngin sangat nak tau macam mana rupa hasilnya...Dan paling sangat nak tau ialah apakah rasa bila dua bahan dikombinasikan jadi satuMudah nya kek ini...
View ArticleAPAM DEWA
Meriahnya hai apam viral 3 bahan di news feedDah namanya viral pasti ramai yang terikut buatAda yang buat jadi , tak kurang juga yang mengeluh apam bantat tak jadi...Itu baru bab gambar... belum lagi...
View ArticlePUDING JAGUNG (2)
Hilang kata-kata sungguh... putus idea tak tahu nak tulis dan cerita apa dahKita terus ke gambar & resipi jela ya...PUDING JAGUNGby IzaAkma SSKsource : Mufidah Abdul Hadi AlyunusiBAHAN-BAHAN :12...
View ArticleKEK BLACK MAGIC OREO CHEESE
Belum reda demam apam 3 bahan , muncul pula satu lagi viral kek 2 bahanLepas ni tak tau apa lagi... dari 3 jadi 2... esok-esok jadi 1 kotKalau tengok di youtube pun banyak ada kek 2 bahan ni... ada...
View ArticleACAR IKAN MASIN
Salah satu acar yang ramai dok cari waktu bulan puasa sebagai pembuka seleraTak terhad bulan puasa saja... bulan tak puasa pun boleh juga layan terutama bila kurang selera makanSaya buat separuh...
View ArticleUDANG RENDANG PERAK
Beralih angin merendang udang pula...Rendang tu boleh je cicah dengan roti... tak pun ratah gitu pun sedap... tapi nak juga masak yang lain at least bila hidang tu tak la satu dia je kan... sedap juga...
View Article