SAMBAL SOTONG BERSERAI
Sesekali bernasi lemak dengan sambal sotong , kena pulak dengan sambal beraroma serai... bersilih ganti tangan menyenduk nasi... masing-masing menambah makan. Si tukang masak yang melihat cuma...
View ArticleTOM YAM IKAN BILIS
Sesekali berhidangkan lauk simple mengguna lebihan sambal belacan... hmmm layan abisss...TOM YAM IKAN BILISby House of SSKBAHAN-BAHAN :Ikan Bilis / Ikan Kering | digoreng garingUbi Kentang |...
View ArticleCHEEZY MILKY BREAD PUDDING
Selalunya gandingan puding roti dengan kuah kastad. Kali ni kita gandingkan dengan cheese menjadikan ia dua lapisan... lapisan roti dan lapisan cheese. Ikut asal dibakar guna kaedah biasa tapi saya...
View ArticleSTEAM JADE TAUFU
Untuk yang gemar tauhu pasti akan gemar yang ini juga. Tak makan dengan nasi ratah macam tu je pun dah kenyang. Siapa-siapa yang tengah diet tu sesuai sangatlah kukus kukus camni... yang tak diet pun...
View ArticleKUIH LAPIS PELANGI KASIH RAMADAN
Sekejap masa berlalu. Hari ni dah sampai ke penghujung bulan Syaaban bagi tahun 1439H. InsyaAllah selepas mahgrib nanti akan menyapa tiba bulan Ramadan... bulan yang dirindu dan kunjungannya...
View ArticleKARIPAP RANGUP INTI KENTANG REMPAH KURMA & AGAR-AGAR LUMUT GULA MERAH
Salam Ramadan Al MubarakBersyukur ke hadrat Allah kerana dipertemukan lagi bulan yang mulia penuh rahmat , bulan ibadah dan bulan kebahagiaanAlhamdulillah... masuk hari kedua puasa hari ni...Sementara...
View ArticleNASI MINYAK UTARA , DAGING NEGRO & ACAR TIMUN
Menu iftar hari ke-2 ramadan semalam...Nasi Minyak Utara , Acar Timun dan paling special adalah Daging Negro.Nasi minyak ni masuk kali ketiga buat. Ketiga-tiganya menjadi sedap sekali dan tak pernah...
View ArticleRAHSIA BUBUR JAGUNG SEDAP & MEE BANDUNG MUAR
Iftar hari ke-3... Bubur JagungAda jagung , ada keledek... bagi meriah sikit warna warna. Power habis rasa dia... dengan pekatnya , likat , lemak berkrim semua perfect. Rupanya ada 'rahsia' macam mana...
View ArticleSIAKAP KUKUS RED KEBAYA
Tercetus idea selepas membelek-belek katalog menu di satu restoran china muslim. Diteliti satu persatu gambar dalamnya. Ada satu gambar mencuri perhatian. Macam biasa kalau makan-makan di luar dan...
View ArticleNASI AYAM CLAYPOT
Iftar #6Sebelum ni takde claypot jadi saya masak dalam rice cooker je. Selepas percubaan pertama menjadi dan terjumpa satu lagi resipi lain yang juga guna claypot barulah cari claypot. Cari kat chow...
View ArticleLOMPAT TIKAM yang sedap & mudah
Iftar #7Kuih yang pastinya teratas dalam carta terutamanya bulan puasa. Tak puasa pun tetap dalam carta... tak gitew. Lebih lebih lagi bila makan hari panas... laju saja meluncur dalam tekak.Dessert...
View ArticleSAMBAL TAHUN KERANG & BROKOLI MASAK SOS TIRAM
Iftar #8... sambal tahun kerang , brokoli masak sos tiram dan cencaru gorengSemalam dok scroll fb , sambal tahun yang pernah save tahun bila ntah dulu naik semula. Masa save dulu memang dah kiv nak...
View ArticleKUAH MASAK LAKSA TERENGGANU
KUAH MASAK LAKSA TERENGGANUby House of SSKBAHAN A :3 ekor besar Ikan Kembung 1 sdb Rempah Gulai Cap Bunga Ros1 sdb Rempah Masak Cap Bunga Ros4 sdb Cili Kisar2 sdb Kerisik  1 1/2 cwn Santan Pekat Segar4...
View ArticleGULAI IKAN KERING TUMIS DARAT ALA MAMI TANJUNG
GULAI IKAN KERING TUMIS DARATALA MAMI TANJUNGby House of SSKsource : Spices JourneyBAHAN-BAHAN :500 gm Tulang Ikan Kurau (ikan lain pun boleh ikut suka) 3 sdb Rempah Kari Ikan Kering (kari ikan pun...
View ArticleSEMPERIT SUSU
Akhir-akhir Ramadan ni kebizian yang amat sangat. Masih ada lagi menu Ramadan yang tak sempat post pada masanya. Tak mengapalah dah lapang-lapang sikit nanti saya post.Sesuai dengan mood raya , posting...
View ArticleBISKUT MAZOLA yang sedap dan cair di mulut
Semalam last batch siapkan tempahan... alhamdulillah lega rasa semua dah settle. Sekarang boleh dah fokus untuk sendiri pula. Biskut mazola setiap tahun memang tak tinggal... dah jadi biskut wajib....
View ArticleBISKUT BLUEBERRY CEREAL KRUNCH
Selepas rasai sendiri keenakannya yang didemokan oleh Chef Anis di Giant sebelum Ramadan yang baru lalu , kukis blueberry cereal krunch ini terus tersenarai jadi kukis raya saya tahun ini. Mungkin...
View ArticleKEK BUAH KUKUS
Assalamualaikum & Salam Sejahtera serta Salam 12 Syawal 1439H daripada SSK untuk semua pengunjung seleraputeri.blogspot.myKek dah selamat habis , baru ada masa entri. Berkira-kira juga awalnya nak...
View ArticleKEK LAPIS RED VELVET OREO CHEESE
Kek yang paling saya suka buat , kek lapis. Walau membuatnya agak renyah , memenatkan dan banyak bahan premium diguna tapi bila melihat lapisan demi lapisan berwarna-warni , hilang segala penat malah...
View ArticleKEK LAPIS RAINBOW CHEESE
Masih lagi kek raya , kek lapis pelangi cheese. Kek ni pun dah lama dalam senarai menanti menunggu giliran. Bila berkumpul ramai ramai time raya lah waktu yang di kira sesuai sangat buat. Masa masa...
View Article