*Talam Oreo Cheese*
🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻
_*Lapisan Bawah*_
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
250gm Cream Cheese
14 Tbsp Susu Pekat
_*(Mix sampai sebati kedua bhn 👆🏻)*_
👉🏻 *Masukkan 2biji telor dan mix lagi*
*Akhir sekali masukkan*👉🏻 24 gm Tepung Gandum dan
1 Tbsp Tepung Jagung.
👉🏻Masukkan dalam loyang 10x10 dan taburkan serbuk oreo atas adunan tadi.
👉🏻Tabur oreo sehingga tutup permukaan cheese td.
👉🏻 *Kukus 15min.*
👉🏻 *Buka dan biarkan 5 min baru masukkan (lapisan tengah)👇🏻*
*_Lapisan Tengah_*
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
200ml Santan
200ml Air
2bj Telur
Secubit Garam
90gm Gula
70gm Tepung Gandum
*Cara caranya*
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
👉🏻Kacau semua bahan sehingga sebati.
👉🏻Tapis ke dalam kuali dan masukkan sedikit pewarna coklat dan coklat emulco.
👉🏻Masak menggunakan api sederhana sehingga naik wap dan tuangkan ke atas lapisan bawah.
👉🏻 *Kukus 20 min.*
👉🏻 *Buka setiap 5 min dan bila dah 20min buka dan biarkan 5min.*
👉🏻Cucuk permukaannya baru tuang (lapisan atas)
_*Lapisan Atas*_
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
200ml Santan
200ml Air
2biji Telur
90gm Gula
50gm Tpg Kastad
Secubit garam
Sedikit Esen Vanila
*Cara caranya*
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
👉🏻Kacau kesemua bahan sehingga sebati.
👉🏻Tapis dan masukkan dlm kuali.
👉🏻Masukkan sedikit pewarna kuning.
👉🏻Masak atas dapur sehingga naik wap tuang atas lapisan tengah.
👉🏻 *Kukus 20 min.*
👉🏻 *Setiap 5 min dibuka penutup periuk kukus dan sendengkn spy air tidak menitik.*
👉🏻Setelah 20 min buka penutup dan biarkn tanpa tutup api sehingga 5 min.
rcp by ~ zubaidah che pa
------------------------------------------------------
::Note SSK::
talam oreo tiramisu
base - cheese, tabur oreo 125g
middle - +1tsp metrik mocha paste & hujung2 sudu kecil nescafe
top - +1tsp metrik choc paste & 1tsp koko powder plus 1 tsp air panas
susu pekat.. 15x7tbsp=105g
rcp zubaidah 1/2 rcp 7"sq
🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻
_*Lapisan Bawah*_
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
250gm Cream Cheese
14 Tbsp Susu Pekat
_*(Mix sampai sebati kedua bhn 👆🏻)*_
👉🏻 *Masukkan 2biji telor dan mix lagi*
*Akhir sekali masukkan*👉🏻 24 gm Tepung Gandum dan
1 Tbsp Tepung Jagung.
👉🏻Masukkan dalam loyang 10x10 dan taburkan serbuk oreo atas adunan tadi.
👉🏻Tabur oreo sehingga tutup permukaan cheese td.
👉🏻 *Kukus 15min.*
👉🏻 *Buka dan biarkan 5 min baru masukkan (lapisan tengah)👇🏻*
*_Lapisan Tengah_*
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
200ml Santan
200ml Air
2bj Telur
Secubit Garam
90gm Gula
70gm Tepung Gandum
*Cara caranya*
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
👉🏻Kacau semua bahan sehingga sebati.
👉🏻Tapis ke dalam kuali dan masukkan sedikit pewarna coklat dan coklat emulco.
👉🏻Masak menggunakan api sederhana sehingga naik wap dan tuangkan ke atas lapisan bawah.
👉🏻 *Kukus 20 min.*
👉🏻 *Buka setiap 5 min dan bila dah 20min buka dan biarkan 5min.*
👉🏻Cucuk permukaannya baru tuang (lapisan atas)
_*Lapisan Atas*_
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
200ml Santan
200ml Air
2biji Telur
90gm Gula
50gm Tpg Kastad
Secubit garam
Sedikit Esen Vanila
*Cara caranya*
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
👉🏻Kacau kesemua bahan sehingga sebati.
👉🏻Tapis dan masukkan dlm kuali.
👉🏻Masukkan sedikit pewarna kuning.
👉🏻Masak atas dapur sehingga naik wap tuang atas lapisan tengah.
👉🏻 *Kukus 20 min.*
👉🏻 *Setiap 5 min dibuka penutup periuk kukus dan sendengkn spy air tidak menitik.*
👉🏻Setelah 20 min buka penutup dan biarkn tanpa tutup api sehingga 5 min.
rcp by ~ zubaidah che pa
------------------------------------------------------
::Note SSK::
talam oreo tiramisu
base - cheese, tabur oreo 125g
middle - +1tsp metrik mocha paste & hujung2 sudu kecil nescafe
top - +1tsp metrik choc paste & 1tsp koko powder plus 1 tsp air panas
susu pekat.. 15x7tbsp=105g
rcp zubaidah 1/2 rcp 7"sq
